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レモンの酢3回目TOP

「レモンの酢」ドリンクですっきりかろやかな毎日を!

クエン酸やビタミンC をおいしく補給できる「レモンの酢」は暑くなるこれからの季節にぴったり! 炭酸割りはもちろん、トマトジュースやルイボスティーに合わせるのも◎。サラダやデザートにもおすすめです。

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提供/ポッカサッポロフード&ビバレッジ

これからの季節にぴったり! 注目のビネガードリンク

レモンの酢ドリンク

爽やかなレモンの味わいとほどよい甘さ&ツンとしないまろやかな酸味で、レモン好きはもちろん、ビネガードリンク好きも今大注目のレモン果汁を発酵させて作った「レモンの酢」。これからの季節に毎日意識して補給したい「ビタミンC」と「クエン酸」が手軽においしく摂れるうえ、低カロリータイプもあるから罪悪感なし。ドリンクとして楽しめるだけでなく、ピクルスやスイーツなどにアレンジがしやすいのもポイントです。

実際「からだにいいことアンバサダー」が試した感想のなかには、「希釈タイプはお菓子作りや料理にもサッと使えて便利。スリムなペットボトルタイプなのでかさばらず常備しやすい」「レモンの酢で作った野菜のピクルスを子どもが喜んで食べてくれた」「125mlのストレートタイプはサイズ感がちょうどよく、飲みやすくて続けやすい」など、みんなにもおすすめしたいという声続々!

気分をすっきりさせてくれるかろやかな味わいは、モヤモヤした気分になりがちな梅雨の時期にも、これからの暑い季節にも大活躍すること間違いなし。ぜひ毎日の習慣に取り入れてみて!

レモン果汁を発酵させて作った「レモンの酢」ドリンクでおいしい新習慣

レモンの酢

レモン果汁を発酵させて作った「レモンの酢」のここがいい!

クエン酸&ビタミンC を手軽に摂れる!

「クエン酸」と「ビタミンC」を手軽に摂れるのが魅力。豊富なラインアップで、いつでもどこでもこまめにチャージできます。

レモンのさわやかさですっきりかろやか

飲むと「シャキッ」と気分が切り替わりすっきりかろやかに! レモンとお酢のいいところを詰め込んだビネガードリンクです。

ツンとしないから飲みやすい

レモン果汁を発酵させたすっきりかろやかな味わいが特徴。まろやかな酸味で、お酢のツンとした香りが苦手な人にも◎。

シーンや好みに合わせて選べる4つのラインアップ

ストレートタイプ、希釈タイプ、スパークリングと、シーンや好みに合わせて選べる豊富なラインアップ。自分のお気に入りを見つけて、毎日の習慣に!

すっきりスリムな4倍希釈タイプ

1本で7杯分(1杯 180ml)が楽しめる4倍希釈タイプ。希釈時コップ1杯でクエン酸 1,800mgと1日分のビタミン C※が摂れます。
※「栄養素等表示基準値」を目安に、1日分以上のビタミンCが含まれています。

レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢 350mlPET
レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢 350mlPET 希望小売価格¥475(税込)

すっきりまろやかな微炭酸スパークリング

1本でクエン酸 3,500mgと1日分のビタミン C※が摂れる微炭酸スパークリング。1本あたり35kcalと低カロリーなのもうれしい。
※「栄養素等表示基準値」を目安に、1日分以上のビタミンCが含まれています。

レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢ダイエットスパークリング 350ml PET
レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢ダイエットスパークリング 350ml PET 希望小売価格¥151(税込)

いつでもすぐ飲める! 常備したいストレートタイプ

ランチや小腹がすいたときにもぴったりなブリックパック。1本でクエン酸1,350mgとビタミンCが摂れます。1本(125m)当り13kcalと低カロリー。

レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢ダイエット 125ml紙
レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢ダイエット 125ml紙 希望小売価格¥118(税込)

常備したい1Lのストレートタイプ。コップ1杯でクエン酸1,800mgと1日分のビタミンC※が摂れます。コップ1杯(180ml)18Kcalと低カロリー。
※「栄養素等表示基準値」を目安に、1日分以上のビタミンCが含まれています。

レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢ダイエット 1リットル紙
レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢ダイエット 1リットル紙 希望小売価格¥410(税込)

「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」に使われている「レモンの酢」ができるまで

発酵させるのが非常に難しいといわれる酸度の高いレモン果汁をアルコール発酵させ、さらにレモン果汁を加えて酢酸発酵させています。ツンとしないまろやかな酸味は、独自開発の発酵方法ならでは!

「レモンの酢」ができるまで

夏にぴったり! 「レモンの酢」を使った簡単レシピ

レモン果汁を発酵させて作った「レモンの酢」を使った、ドリンク&フードのアレンジレシピをご紹介。どれも暑い季節にぴったりのさわやかなレシピです。

レモントマトジュース

レモントマトジュース

材料】(1人分)
レモンの酢(4倍希釈)…50ml
トマトジュース…150ml

【作り方】
(1)グラスにトマトジュースを注ぎ、レモンの酢を加えて混ぜる。

ルイボスミントレモンティー

ルイボスミントレモンティー

材料】(1人分)
レモンの酢(4倍希釈)…50ml
ルイボスティー…150ml
フレッシュミント…適量

【作り方】
(1)グラスにレモンの酢を注ぎ、ミントを加えて混ぜ合わせ、冷たいルイボスティーを加えて混ぜる。

セロリとタコのサラダ レモンの酢ドレッシング

セロリとタコのサラダ レモンの酢ドレッシング

【材料】(2人分)
タコ(ボイル)…100g
玉ねぎ…1/4個
セロリ…1/2本
ミニトマト…6個

A
|レモンの酢(4倍希釈)…大さじ2
|オリーブオイル…大さじ3
|塩…小さじ3/4
|こしょう…少々

【作り方】
(1)玉ねぎは粗めのみじん切りにし、水に10分ほどさらし、水気をしぼる。タコとセロリは3mmの薄切り、ミニトマトは4等分に切る。
(2)Aを混ぜ合わせてドレッシングを作り、(1)に和える。

くずきりオーギョーチー

くずきりオーギョーチー

【材料】(2人分)
くずきり…40g
レモンの酢(4倍希釈)…160ml
水…60ml
クコの実…10粒
レモンスライス…2枚

【作り方】
(1)クコの実は水に浸して戻しておく。くずきりは表示通りにゆでて水にさらす。レモンスライスは放射状に8等分にする。
(2)レモンの酢を水で割り、シロップを作る。
(3)(1)のくずきりの水気をきって器に盛り、(2)を入れて、クコの実とレモンを添える。

クエン酸やビタミンCを手軽に摂れる、これからの季節に大活躍のレモン果汁を発酵させて作った「レモンの酢」。ドリンクとしてはもちろん、サラダやデザートにもアレンジ自由自在! ぜひ毎日の習慣に取り入れてみてくださいね。

お問い合わせ/ポッカサッポロフード&ビバレッジ お客様相談室 TEL:0120-885547  
ホームページ

撮影/阿部吉泰 レシピ作成・調理/風間章子 スタイリスト/中村麻貴子

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