サプリ最先端講座【3】 老化研究の世界的科学者が語る健康づくりの未来
アメリカでサプリメントの最前線をめぐるツアーの最終回は、世界で活躍する科学者へのインタビュー。病気や不調は、治すものから防ぐものになり、健康寿命を自ら延ばす時代に。その中で果たすサプリメントの役割とは?
提供/日本アムウェイ
健康寿命を延ばすためにやるべき7つのこと
世界有数の長寿国である日本。しかし、日常生活が支障なく送れる「健康寿命」は、平均寿命より10年ほど短い傾向があります。一生元気に過ごすための体づくりが課題となっているのです。
そこで健康寿命を延ばすために役立つ、生活習慣や食べ物・栄養の摂り方を、世界で活躍する2人の科学者に聞きました。
まずは老化研究分野をリードする機関、バック老化研究所で理事長兼CEOを務めた、ブライアン・ケネディ博士にお話を伺いました。




サプリの機能はしっかり検証すべし!




植物栄養での健康づくりは
強い回復力や柔軟な対応力が養われる
続いて話を伺ったのは、栄養科学の専門家である、メアリー・アン・ライラ博士。世界各地を訪れ、植物の栄養成分=ファイトケミカルスを研究してきました。



ライラ博士が教えるサプリメントの賢い選び方


【一口メモ】どうしてオーガニック植物は成分豊富なの?
植物の栄養成分・ファイトケミカルスは、もともと植物が自分の体を守るための成分です。強い紫外線や寒さに対抗するために、あるいは害虫を遠ざけるために、ファイトケミカルスを体の中に蓄えているのです。植物にとって、こうしたストレスが多いほど、ファイトケミカルスは高濃度に、かつ多様な成分が生み出されます。しかし、農薬や化学肥料は、こうしたストレスを簡単に解消してしまいます。つまり、植物にとって、甘やかされた楽な育ち方といえるのです。一方、無農薬・有機栽培は、より野生に近い、ストレスの多い生育環境になります。そのため、ファイトケミカルスが豊富に育つのです。

自分に合ったサプリメントを適量摂ることが大切


健康寿命は自分で延ばせる!


お問い合わせ/⽇本アムウェイ https://www.amway.co.jp/
イラスト/j.curry デザイン/大岡宏子
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