あこ

管理栄養士

管理栄養士、適食アドバイザー。病院管理栄養士としてがん治療・研究に携わった後、マクロビ料理研究家のもとで企業講演・レシピ開発・番組出演などに携わる。現在は、分子栄養学・臨床栄養学・マクロビを組み合わせた独自の食事法で、栄養不足や不調を整えるサポートを行う。